Gratin de pommes de terre à la normande

Une variante de gratin de pommes de terre délicieuse !

Ingrédients

• 1 kg de pommes de terre
• 30 cl de crème liquide
• 1 camembert

Notes 

Vous pouvez ajouter quelques lardons pour un gratin encore plus parfumé.

Instructions 

• Préchauffez le four à th 6 (180°C).
• Epluchez et coupez les pommes de terre en fines lamelles d’environ 2/3 mm.
• Coupez le camembert en 2 dans l’épaisseur. Versez la moitié des pommes de terre dans un plat à gratin puis déposez-y la moitié d’un camembert.
• Versez le reste des pommes de terre, déposez l’autre morceau de fromage, et versez la crème. Salez et poivrez. Enfournez pour 30 min et dégustez bien chaud.